Liên hệLOÃNG XƯƠNG, LÀM SAO ĐỂ LY SỮA NÊN THUỐC?
Theo thống kê của nhiều hảng bảo hiểm y tế ở châu Âu, không dưới 1/3 phụ nữ và ngay cả 1/5 nam giới từ tuổi 50 chắc chắn sẽ tiếp tục là nạn nhân của tình trạng loãng xương. Việc bổ sung canxi vì thế đã được liên tục cổ động trong nhiều năm gần đây. Nhưng nếu tưởng như thế đã đủ để ngăn chận loãng xương thì lầm. Y sĩ đoàn ở Đức chắn chắn đã có cơ sở vững chắc khi mới đây lại nhắc nhở người dân bên đó về một số biện pháp, thậm chí quan trọng hơn uống sữa, để vôi vào được đến xương và được giữ lại như mong muốn.
Đó là:
- Tránh chế độ dinh dưỡng quá nhiều phốt-pho, như trường hợp của người mạnh miệng với thực phẩm công nghệ. Các nhà nghiên cứu ở Hoa Kỳ đã chứng minh là không dưới 2/3 số người quen dùng thức ăn công nghệ cũng như quá mạnh miệng với kiểu ăn nhanh (fast food) khó tránh không bị loãng xương! Đáng tiếc chỉ ở điểm khẩu phần của họ tuy không thiếu canxi, đa số thậm chí uống sữa mỗi ngày, nhưng vì các món ăn quá thừa phốt-pho nên canxi trong thực phẩm không được hấp thu mà theo đường ruột để của thiên trả địa.
- Không kiêng khem quá lâu. Thống kê ở nhiều nước châu Âu cho thấy không dưới 1/3 người bị loãng xương trước đó đã theo đuổi chế độ kiêng cữ kéo dài năm này qua tháng khác! Tốt xấu thế nào khó biết nhưng loãng xương dễ xảy ra một cách oan uổng do cơ thể thiếu hụt chất đạm để dán canxi vào mô xương. Chất vôi một khi không dính vào xương dại gì không tiếp tục rong chơi đây đó.
- Đừng xem thường rối loạn tiêu hóa. Trái lại, cần điều trị đến nơi đến chốn nếu tiêu chảy, táo bón, đầy hơi… xảy ra quá thường. Đừng nhìn quá xa rồi quên trong bụng! Lực lượng vi sinh hữu ích trong khung ruột càng yếu, chẳng hạn vì ảnh hưởng của thuốc kháng sinh, của hóa-trị, xạ trị… càng dễ bị loãng xương cho dù gia chủ không thiếu chất vôi trong cơ thể. Có người uống thuốc canxi mỗi ngày rồi vẫn bệnh mới đau!
- Tránh lạm dụng thể dục thể thao: Đúng là phải nhúc nhích vì mô xương cần kích ứng dưới dạng rung động mới có thể giữ chặt chất vôi. Nhưng đừng nghĩ vậy rồi ra sân đến gần đứt hơi. Thể dục thể thao quá độ đối với cơ thể chẳng khác nào một loại stress nhiều khi độc hại hơn căng thẳng trong công việc. Stress do chơi lại là nguyên nhân gia tốc tiến độ huy động chất vôi ra khỏi mô xương do phản ứng sai lệch của cơ thể nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ năng lượng bội tăng của “vận động viên”.
Ai cũng rõ ý nghĩa hữu ích của việc uống sữa để bổ sung canxi. Nhưng nếu loãng xương là hậu quả của rối loạn trong khâu thần kinh – nội tiết – biến dưỡng thì giải pháp tất nhiên không thể chỉ nhằm vào việc ăn uống để tiếp tế chất vôi. Không để ý đến các yếu tố khác thì không lạ gì nếu tiền mất vì sữa nhưng tật vẫn mang do xương quá loãng!
Bác sĩ Lương Lễ Hoàng.
