Thương GAN nên nhớ NHỊN ĂN?
Không hẳn đúng nếu tưởng “Đông là Đông, Tây là Tây”. Tuy không hẹn nhưng thầy thuốc y học cổ truyền Đông Tây đều khuyên bệnh nhân và ngay cả người chưa bệnh nên nhịn ăn định kỳ để đánh thức sức đề kháng....
Không hẳn đúng nếu tưởng “Đông là Đông, Tây là Tây”. Tuy không hẹn nhưng thầy thuốc y học cổ truyền Đông Tây đều khuyên bệnh nhân và ngay cả người chưa bệnh nên nhịn ăn định kỳ để đánh thức sức đề kháng....
Có một điều chắc hơn đinh đóng cột. Đó là tỷ lệ viêm gan ở xứ mình sở dĩ cao hơn ở nước khác là do bên cạnh số nạn nhân viêm gan do siêu vi có thêm lực lượng hùng hậu của tập thể viêm gan vì rượu bia....
Tác hại nếu mật không được đào thải khỏi gan một cách nhanh chóng.
Nếu tìm một loại thuốc có tác dụng kép, vừa công phá bệnh nguyên, vừa bảo vệ tế bào trên cùng cơ quan nội tạng thì atisô là thí dụ điển hình....
Đừng giảm cân bằng mọi giá nếu biết thương lá gan. Muốn gan giải độc ngày đêm để tránh béo phì, để phòng bệnh biến dưỡng, phải cho gan no bụng trước đã....
Gan không chỉ là cơ quan tất bật với nhiều chức năng quan trọng đến độ được thầy thuốc đặt tên là “phòng thí nghiệm” của cơ thể. Gan đồng thời là thành phần có khả năng chịu đựng ghê gớm. Bằng chứng là gan cả đời phải tiếp xúc và tích lũy độc chất nhưng gan không hề ngã bệnh trong ngày một ngày hai. Gan thường hết khỏe sau khi gia chủ đã nhiều ngày đối xử tệ bạc với lá gan qua nếp sinh hoạt tự đầu độc với bia rượu.....
(Trích từ “Cung đàn sao đành lỗi nhịp?!”, ấn phẩm phát hành vào năm 2021)